Parte essencial do café da manhã de muitos brasileiros, o pão é um alimento fácil de se fazer e muito prático. Porém, nem todas as pessoas podem se deliciar com um pão com manteiga e um cafezinho.
Pensando nas pessoas com restrições alimentares, como intolerância a lactose ou veganismo, o iBahia selecionou uma ótima receita de pão vegano. Confira abaixo todo os detalhes:
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Ingredientes
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e amasse bem até obter uma massa macia. Sove a massa por pelo menos 5 minutos. Depois, unte uma assadeira com óleo de coco ou azeite.
Em seguida, divida a massa em duas, polvilhe um pouco de farinha de trigo numa superfície, coloque a massa e abra com um rolo e depois enrole, como se fosse um rocambole. Agora, coloque os dois pães em uma assadeira untada, cubra com um pano e deixe crescer por 2 horas.
Para finalizar, pincele os pães com óleo de coco ou azeite e leve a assadeira com os pães ao forno, pré-aquecido à 220ºC , e deixe assar até dourar.
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Redação iBahia
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