Gilberto e Flora Gil, anfitriões do Camarote Expresso 2222, um dos primeiros espaços não comercializados do Carnaval de Salvador, e um dos mais desejados da folia, estão comemorando 15 anos do projeto. Flora, que cuida de cada detalhe do espaço junto com a produção, vai debutar em grande estilo é já prepara uma grande homenagem com o tema “Festa de 15 anos”. A preparação continua com decoração retrô e muitas cores, assinada pelo artista plástico Pernambucano Romero Britto. Em todos os cantos, os convidados terão exposição de fotos e vídeos com os melhores momentos de todos esses anos, e o buffet terá toda sofisticação que a ocasião merece, com um cardápio especial de 15 anos, assinado pelo chef Bartô, com direito a muito luxo, que inclui lagosta ao molho de ervas, sobremesas finas, champagne e muito mais. Confira a receita da lagosta com molho de ervas assinado pelo Chef Bartô com poção para duas pessoas.
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2 Lagostas com 400g cada 1/2 de limão siciliano 1 colher de chá Shoyo 1 Cebola 1 Cenoura Tomilho Manjericão Sal Salsa Pimenta do reino em grão
1º Divida a lagosta em 2 partes 2º Acrescente a lagosta em uma panela contendo 2lt de água juntamente com a cenoura, a cebola, 1 punhado de salsa, 1 punhado de pimenta do reino em grão e sal à gosto 3º Prepare o molho de ervas com 1 punhado de tomilho picado, manjericão picado(1 punhado), 1/2 cebola roxa, esprema 1/2 limão siciliano e acrescente uma colher de chá de shoyo e 20 ml de azeite de oliva 4º Retire a lagosta da panela colocando-a em uma travessa e adicione o molho de ervas