A chef baiana Deliene Mota, dona do restaurante Encantos da Maré, participa do Festival Liberatum, em Salvador, com o fornecimento de bebidas e comidas dos camarotes das estrelas nacionais e internacionais. O evento começa nesta sexta-feira (3).
Ao iBahia, a chef especialista em culinária baiana falou sobre a oportunidade de representar o estado na primeira edição do festival internacional no Brasil.
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“É uma oportunidade incrível fazer parte desse evento que é único e é nosso e isso me deixa muito feliz! Representar os nossos nesse movimento que é mundial é um verdadeiro presente. Coração explodindo de felicidade”, disse.
Na ocasião, serão servidos salgados de forno para as estrelas do evento. Entre as opções disponíveis estão quiche de tomate seco, folhado de filé com gorgonzola, geleia de abacaxi com pimenta e empada de camarão, que fazem parte do cardápio de eventos do restaurante.
Na estreia, o Liberatum vai contar com nomes como Margareth Menezes, Taís Araújo, Lázaro Ramos, Viola Davis, Angela Bassett, Iza, Alcione e mais famosos em uma programação cheia de palestras e apresentações.
O festival que começa nesta sexta-feira (3) segue até o dia 6 de novembro e possui transmissão de toda a programação por meio do Tik Tok, que é parceiro do evento.
A Chef Deliene Mota comanda o restaurante Encantos da Maré, que possui unidades no Bonfim e na Pedra Furada, na capital baiana, e costuma receber visitas de famosos como Xanddy e Tatau.
