A sétima edição do Nordeste Gourmet, que acontecerá entre os dias 29 de novembro e 4 de dezembro, trará atrações como mercadinho de chefs, espaço kids e atividades culturais, além da Cozinha Show, que receberá chefs para ministrar aulas abertas ao público.
As aulas gratuitas acontecerão nos dias 2, 3 e 4 de dezembro, sempre às 15h, 17h e 19h, na Praça de Alimentação do Mercado do Rio Vermelho (Ceasa). Entre os chefs, estão Dudu Prado, do lafayette, que ministrará a aula sobre comida de boteco, e Fabrício Lemos, do Al Mare, que falará sobre carne de fumeiro e carne do sol na cozinha contemporânea. Beto Pimentel, chef do Paraíso Tropical, dará uma aula sobre o uso de frutas na nova cozinha baiana. Veja também:
Para encerrar a programação, um grande caruru em homenagem a Santa Bárbara será servido no último dia do evento.
Confira a programação completa:
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