Chez Bernard realiza mais um grande jantar gastronômico

O estrelado restaurante francês Chez Bernard promove a 3ª edição do jantar enogastronômico deste ano, na noite do dia 12 de julho. A temática deste evento visa homenagear a Queda da Bastilha, importante data francesa. O evento será coordenado pelo chef Rui Carneiro e contará com a presença de Arthur Azevedo, um dos maiores sommeliers do Brasil que fará a harmonia dos pratos com vinhos Perini. Para compor a noite, os clientes degustarão como entrada o saboroso Couvert Chez Bernard, com Queijo Boursin de Cabra, Chutney de Tomate Verde com Passas, Patê de Fígado de Pato, Manteiga e Pães Variados. Em seguida serão servidos Escargot da Borgonha, Sopa de cebola, Confit de pato com purê de cará demi-glace e Prato de Queijo Camembert. Para sobremesa os clientes degustarão o saboroso Crepe Suzette.