O concurso Melhores Quilos do Brasil, promovido pela Unilever Food Solutions, premiou os melhores restaurantes a quilo da cidade a partir de uma votação com os clientes na internet. Os consumidores que estiveram nos estabelecimentos e provaram os pratos inscritos entraram no hotsite do concurso e deram uma nota de um a dez.
Em Salvador, o grande vencedor foi o Elite Café, com o prato Mariscada Elite, do cozinheiro Ricardo Barretto. O segundo lugar ficou com o Babó de Camarão feito por Dulciana de Andrade, do Canela e Cia. Em terceiro lugar ficou o restaurante Top Hals, com o Cupim ao Forno do cozinheiro Joilson Oliveira de Jesus.
O prêmio foi em dinheiro e a quantia não foi divulgada, mas uma coisa é certa: o prêmio do cozinheiro é maior que o do restaurante.
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