O membro da Guarda Suíça Pontifícia e cozinheiro profissional David Geisser publicou o livro 'Bom Apetite, guarda Suíça', que reúne as receitas mais apreciadas na residência de Santa Marta, casa do papa Francisco no Vaticano. A publicação traz um menu completo dedicado a ele, com o passo a passo para fazer empanadas, maminha, mate e doce de leite, pratos tradicionais da Argentina, terra natal do papa.
O livro também relembra os pratos preferidos de outros papas, como João Paulo II, que apreciava um bom pierogi, pastel comum na Polônia.