De dieta? Aprenda receita de paçoca funcional

Se você está de dieta mas não quer deixar de comer os quitutes juninos, vamos ensinar uma versão mais light da paçoca. O alimento é feito com aveia e amendoim natural e pode ser incrementado com iogurte e frutas. Confira!

1 xícara de amendoim natural

3 colheres (sopa) de aveia em flocos

1 semente de cardamomo

1 colher (chá) de canela

3 colheres (sopa) de rapadura

Aqueça o amendoim e a rapadura, em seguida, leve ao liquidificador com o cardamomo na potência baixa até que se transforme em uma pasta.

Leve a aveia com canela ao fogo em uma frigideira antiaderente e salteie até que fique mais seca, como uma farofa. Modele no formato que achar melhor ou compre embalagens de papel para embrulhar.