Detox pós-Natal: aprenda a fazer suco e bolo de caneca fit

Depois de tanta comida natalina, o corpo pede por algo mais saudável e sem passas. Por isso, aprenda um suco detox de maçã e um bolo de caneca de coco sem glúten para começar o dia mais saudável.

A bedida e o prato, indicados pela Nestlé e pela Receiteria, levam 5 minutos para ficar prontos e os rendimentos são individuais. Ou seja, dobre as receitas se tiver convidados. O passo a passo de cada receita segue abaixo:

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Suco de maçã com gengibre

*dica de Laura Rodrigues, do site Receiteria

Ingredientes

4 maçãs cortadas em pedaços (pode ser gala, fuji ou red)
Cerca de 300 ml de água
1 pedaço de gengibre descascado

Modo de preparo

Coloque no liquidificador, a maçã, a água e bata até ficar uniforme.
Adicione o gengibre e bata por mais 10 segundos.
Agora é só servir. Bom apetite.

Bolo de caneca de coco sem glúten

Ingredientes

1 ovo
1 colher (sopa) de óleo de coco líquido
2 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
1 colher (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
1/2 colher (chá) de fermento químico em pó

Modo de Preparo

Em um recipiente misture todos os ingredientes até a mistura se tornar homogênia.
Em seguida, despeje a mistura em uma caneca e leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos e 30 segundos.
Sirva em um prato, ou consuma diretamente da caneca.

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