Hoje se comemora o Dia Mundial do Chocolate. A iguaria, além de despertar boas sensações, é também importante para uma alimentação equilibrada. Poucos sabem mas, em sua composição, o chocolate é rico em polifenóis. Essa substância é pertencente ao grupo de flavonoides, que atuam como antioxidantes e combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento e a morte celular.
Por isso, com moderação, vale a pena incluir pratos com o item na rotina. Para te ajudar selecionamos 3 receitas com chocolate para você começar o dia de forma saudável. Aproveite!
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TAPIOCA COM RECHEIO DE BANANA E DARK CHOCOLATE
Pra começar indicamos a tapioca com recheio de banana e dark chocolate. Esse prato é ideal para quem acordou tarde e está com pressa. Demos a dica, nesta semana aqui no iBahia. Confira a receita completa neste link.
VITAMINA PROTEICA DE COO COM CHOCOLATE
Ingredientes
- Uma xícara de leite de coco
- Uma medida de whey protein sabor chocoloate
- Meia xícara de morangos
- Uma xícara de espinafre
- Uma banana
- Uma colher de sopa de manteiga de amêndoa
- Gelo
Modo de Fazer
- Junte tudo em um liquidificador e bata até que a mistura fique homogênea.
PANQUECA FIT DE CHOCOLATE
Ingredientes
- 1 ovo grande
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) cheia de farinha de aveia
- Adoçante liquido a gosto
Modo de Preparo
- Em um recipiente, bata ligeiramente o ovo;
- Em seguida adicione o cacau em pó, a farinha de aveia e o adoçante liquido;
- Dica: Eu adicione cerca de gostas;
- Unte uma frigideira de até 20 cm, leve para aquecer em fogo baixo;
- Despeje a massa e deixe dourar dos dois lados;
- Retire do fogo, adicione o recheio desejado;
- Sirva
AUTOR
Redação iBahia
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