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GASTRONOMIA

É janta sim! Veja receita de sopa de mandioca com linguiça

Prato é ideal para dias frios

Redação iBahia • 24/04/2022 às 19:44 • Atualizada em 28/08/2022 às 3:49 - há XX semanas

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Quem diz que sopa não é janta não sabe o que está perdendo! Confira abaixo a receita de uma deliciosa e saudável versão de mandioca com linguiça.

Ingredientes:

- 500 g de mandioca cortada em cubos;
-Uma linguiça defumada frita;
-Um tomate sem semente;
-Cebola picada;
-Alho poró;
-1L de água;
-Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:


Cozinhe a mandioca e bata no liquidificador. Depois, leve à panela junto com a linguiça e um pouco de sal. Ela deve ser servida quente.

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