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GASTRONOMIA

Espaguete com sabor de pizza; aprenda receita desta delícia

Os ingredientes desta receita são facilmente encontrados em qualquer supermercado próximo a sua casa

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Redação iBahia

09/05/2016 às 14:33 • Atualizada em 27/08/2022 às 17:32 - há XX semanas
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Receita com a combinação de ingredientes para dar ao tradicional spaghetti o delicioso sabor de pizza. Que tal experimentar esta delícia? Os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado próximo a sua casa.Ingredientes: 1 embalagem de spaghetti 10 tomates maduros, sem pele, sem sementes e cortados em cubos 200g de mussarela em cubinhos 150g de azeitonas pretas, sem caroço e picadas Queijo parmesão ralado Sal a gosto Pesto de Manjericão: 2 dentes de alho Meio maço de manjericão Meia xícara de chá de azeite Modo de Preparo: - Comece preparando o pesto de manjericão. Leve ao liquidificador os dentes de alho, o manjericão e o azeite em fio. Acerte o sal e reserve. - Em uma panela grande ferva 5 litros de água com sal. Coloque a massa e mexa de vez em quando ou até que água volte a ferver. Deixe cozinhar conforme o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida. - Em um refratário grande, junte os tomates, mussarela, azeitonas e as folinhas de manjericão.[Receita: Fortaleza]

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