Especialista ministra workshop sobre culinária ayurvédica

A terapeuta ayurvédica Laura Pires, especialista em Hebologia, Saúde da Mulher, Nutrição e Culinária, vem pela primeira vez a Salvador para ministrar o Workshop de Culinária Ayurvédica. O evento acontecerá nos dias 29 e 30 de novembro, no Restaurante Ciranda Café, no Rio Vermelho. No primeiro dia, o workshop aocntece das 9h às 17h, com almoço incluso. Já no dia 30, o evento começa às 8h com uma aula de Iyengar Yoga, e o workshop vai até às 13h.

O curso contará com aulas sobre teoria da culinária ayurvédica, rotina diária de hábitos saudáveis e práticas de culinária, sempre com ingredientes naturais e frescos. O workshop também busca promover a Ayurveda, que vai além da alimentação. Um estilo de vida ayurvédico inclui uma rotina de yoga, oleações corporais e observações das atitudes, a fim de manter o corpo e a mente saudáveis. Veja também:10 receitas diferentes de chocolate quente para dias chuvososComidinha caseira: veja cinco receitas fáceis para o almoçoDe dieta? Chef ensina a fazer crepioca com apenas três ingredientes

Laura Pires aproveitará a visita a Salvador para lançar o seu livro “O sabor da harmonia – Receitas Ayurvédicas para o bem-estar”. O evento de lançamento acontecerá no dia 27/11, às 19h, na Livraria Cultura do Salvador Shopping, e contará com um bate-papo e sessão de autógrafos.

A participação no workshop custa R$ 500 e os interessados podem se inscrever no site do evento.