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Queridinho das redes de fast food, o Milk Shake é feito com tudo que amamos.... e engorda. Para incluir a bebida em tempos de dieta, é necessários modificar alguns ingredientes e garantir o sabor. Veja receitas:
Milk shake de frutas vermelhas
Ingredientes:
- 2 bolas de sorvete de creme ou de abacaxi com baixo teor de gordura e sem adição de açúcar
- 8 morangos tamanho médio
- 1 fio de mel
- Folhas de manjericão
- Mirtilo para decorar
Modo de preparo:
Bata todos ingredientes no liquidificador e decore com mirtilo.
Milk shake de chocolate com iogurte
Ingredientes:
- ½ copo pequeno de iogurte light
- 2 bolas de sorvete de creme ou de abacaxi com baixo teor de gordura e sem adição de açúcar
- 1 colher de chá de cacau de pó
- ½ banana prata média bem madura
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo:
Bata todos ingredientes no liquidificador e decore com folhas de hortelã.
Milk shake de chocolate
Ingredientes:
- 100g de chocolate diet
- 300g de sorvete de chocolate diet
- 3 xícaras de chá de leite desnatado
- Lascas de chocolate diet para decorar
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho maria. Em seguida, acrescente metade do leite e mexa até formar uma calda. Reserve. Bata no liquidificador o sorvete com o restante do leite, até que fique cremoso. Derrame a calda de chocolate nas laterais do copo e preencha com o sorvete batido. Decore com as lascas e sirva.
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