Gelado de limão fit: saboroso e sem creme de leite

4 colheres de sopa de suco de limão

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

3 colheres de sopa de adoçante culinário

1 pote de 200g de iogurte desnatado

Modo de Preparo Coloque a gelatina numa tigela e hidrate com 3 colheres de sopa de água. Leve ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até amolecer. Bata no liquidificador a gelatina, o iogurte, o suco de limão e o adoçante e bata por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. Distribua em taças individuais e leve para gelar por 2 horas ou até endurecer. No momento de servir, decore com raspas de limão.