Gosto de infância! Bolo artesanal de doce de leite; aprenda

Bolo caseiro tem o seu lugar. Se a receita incluir doce de leite então, impossível não relembrar das tardes tranquilas na casa dos avós. O bolo artesanal de doce de leite é perfeito para quem busca algo simples, prático e com excelente sabor. Anote tudo e mãos na massa. Ingredientes: - 3 xícaras de açúcar - 100g de manteiga - 3 ovos - 3 xícaras de farinha de trigo - 1 xícara de leite - 1 colher (sopa) de fermento - 1 lata de leite condensado (levar ao fogo na panela de pressão por 45 min para converter em doce de leite. Reserve) Modo de fazer: Esquente o forno a 180° por 10 min. Misture 5 colheres de doce de leite (e reserve o resto para a cobertura), a manteiga e o açúcar. Adicione os ovos, a farinha de trigo e o leite. Por último adicione o fermento. Unte a forma com manteiga e açúcar. Leve ao forno em média 35 min. Faça o teste do palitinho: se sair sequinho, está pronto! Após desenformar, cubra com a cobertura do doce de leite restante.