Italianos criam pasta de cerveja para comer com pão

Esqueça a pasta de amendoim ou de avelã. Uma fábrica italiana está lançando um produto diferentes que promete conquistar os apaixonados pela bebida: uma pasta feita com a bebida para comer com pão. A Birra Spalmabile (cerveja para espalhar, na tradução) foi criada justamente para competir com os cremes de avelãs, produto muito usado pelos italianos no café da manhã.

"É um ingrediente insólito para supreender na cozinha, mas também bom para ser saboreado sozinho", explicam os produtores em entrevista ao UOL. De acordo com eles, o produto pode ser servido também acompanhando queijos, torradas e doces como sorvetes e tortas.

A pasta está disponível em dois sabores - cerveja clara e cerveja escura - e, apesar de ter 40% da bebida em sua composição, ela não é alcoólica.