Está chegando a hora do jantar e você ainda está sem opção? Então, aprenda a fazer essa receita prática de torta de legumes preparada no liquidificador. O modo de preparo tem 4 passos leva 1 hora. Mas, a mágica é feita pelo forno durante 30 minutos.
O prato tem cerca de 10 ingredientes, mas a lista pode reduzir a depender do recheio escolhido. Aproveite! Confira abaixo o passo a passo indicado pela Nestlé.
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Torta de Legumes
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 10 colheres (sopa) de leite em pó integral
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- meia xícara (chá) de óleo
Recheio
- 2 xícaras (chá) de brócolis refogado
- 1 xícara (chá) de abobrinha ralada
- 1 xícara (chá) de espinafre refogado
Modo de Preparo
Massa
- Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite em pó, a água e o sal.
- Transfira para um recipiente, junte gradualmente a farinha de trigo e, por último, o fermento em pó, misturando delicadamente.
Recheio
- Despeje a massa em um recipiente refratário médio untado (20x30 cm) e disponha o recheio.
- Leve para assar em forno médio-alto a 200 °C, preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva quente ou fria.
