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Jantar: aprenda a fazer torta de legumes no liquidificador

Preparo da torta leva uma hora e o rendimento é de 12 porções

Mayra Lopes • 11/12/2023 às 18:09 • Atualizada em 11/12/2023 às 21:40 - há XX semanas

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Está chegando a hora do jantar e você ainda está sem opção? Então, aprenda a fazer essa receita prática de torta de legumes preparada no liquidificador. O modo de preparo tem 4 passos leva 1 hora. Mas, a mágica é feita pelo forno durante 30 minutos.


				
					Jantar: aprenda a fazer torta de legumes no liquidificador
Preparo da torta leva uma hora e o rendimento é de 12 porções. Foto: Divulgação / Nestlé

O prato tem cerca de 10 ingredientes, mas a lista pode reduzir a depender do recheio escolhido. Aproveite! Confira abaixo o passo a passo indicado pela Nestlé.

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Torta de Legumes

Ingredientes

Massa

  • 3 ovos
  • 10 colheres (sopa) de leite em pó integral
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • meia xícara (chá) de óleo

Recheio

  • 2 xícaras (chá) de brócolis refogado
  • 1 xícara (chá) de abobrinha ralada
  • 1 xícara (chá) de espinafre refogado

Modo de Preparo

Massa

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite em pó, a água e o sal.
  2. Transfira para um recipiente, junte gradualmente a farinha de trigo e, por último, o fermento em pó, misturando delicadamente.

Recheio

  1. Despeje a massa em um recipiente refratário médio untado (20x30 cm) e disponha o recheio.
  2. Leve para assar em forno médio-alto a 200 °C, preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva quente ou fria.
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