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Duca Mendes e Carol Thomé ensinam receitas práticas na internet, em um programa de TV e agora no livro |
Que tal fugir do tradicional arroz e feijão e aprender a preparar novas delícias culinárias com um casal fofo? Essa é a proposta do livro '
Cozinha para 2', obra inspirada em um canal homônimo do YouTube. Escrita por Duca Mendes e Carol Thomé, a publicação mostra que é possível preparar pratos gostosos em poucos minutos e, muitas vezes, sem usar o fogão. "As receitas deste livro vão muito além da comida para nós. Esperamos que os nossos leitores se identifiquem com os sabores da nossa cozinha e do nosso amor", ressalta Carol, que é jornalista.
Toda essa história de ensinar receitinhas básicas começou de forma inusitada, quando, em 2002, o casal comprou uma câmera nova para a produtora de vídeos de Duca e resolveu testá-la gravando um vídeo caseiro de uma receita. O casal postou o vídeo no Youtube e desde então não parou mais. Primeiro foram os amigos que curtiram e compartilharam, depois os amigos dos amigos e, por fim, um dia eles foram reconhecidos na rua. O vídeo se transformou em um
canal no Youtube e, depois, em um programa no canal GNT.
Veja também: Alguns alimentos parecem saudáveis, mas não são; confira lista Agora, em forma de livro, o 'Cozinha para 2' é ideal para quem ama reunir os amigos em casa, mas não sabe cozinhar: "Com receitas como essas, a desculpa de não ter talento com a cozinha definitivamente não vai colar", afirma a jornalista. Entre as receitas mais populares do livro está o brigadeiro que não vai ao fogo. Confira!
Ingredientes: 2 Colheres de Nutella 395g de leite condensado 2 colheres(sopa) de chocolate em pó 1 colher(sopa) manteiga Modo de preparo: Misture todos os ingredientes; Leve ao micro-ondas por 6 minutos e mexa na metade do tempo; Coloque o brigadeiro em copinhos e adicione a farofa por cima (opcional). Pra fazer a farofa, triture uma xícara de nozes e misture com uma colher de chocolate em pó. Veja também a receita de um Hot Dog Muffins! [youtube ydVkZjC8aRU]