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GASTRONOMIA

Livro traz receitas da infância de Vinícius de Moraes

Obra também traz histórias e preferências gastronômicas do poetinha

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30/08/2013 às 14:37 • Atualizada em 02/09/2022 às 1:30 - há XX semanas
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Além do conhecido gosto pelo whisky, o poeta Vinícius de Moraes também tinha outro hobby: cozinhar. E foi pensando nisso que Luciana de Moraes, filha dele, idealizou a obra “Pois Sou um Bom Cozinheiro”, que será lançada no dia 06 de setembro pela editora Companhia das Letras.
Veja também: Vinícola gaúcha cria vinho oficial da Copa do Mundo 2014 Além de receitas dos pratos que marcaram a infância de Vinícius de Moraes, o livro traz preferências gastronômicas de quando adulto e os pratos que levaram o poeta ao fogão, como o franguinho na cerveja. Também é possível encontrar ao longo das 296 páginas do livro algumas histórias que revelam seu gosto pela exploração de novas técnicas no preparo de alimentos. Também estão registrados na obra os pratos preferidos do poetinha em diferentes lugares do mundo, como Minas Gerais e Los Angeles.

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