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GASTRONOMIA

Novidade para o café da manhã: aprenda receita de pão de coco

O pão é um alimento muito versátil e vai bem com qualquer tipo de acompanhamento

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Redação iBahia

14/05/2016 às 16:02 • Atualizada em 28/08/2022 às 0:00 - há XX semanas
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Nada mais tradicional do que saborear aquele delicioso pãozinho com margarina logo pela manhã, não é mesmo? Para diversificar a forma como o pão é consumido no café da manhã, o Pão de Coco é uma sugestão. O pão é um alimento muito versátil e vai bem com qualquer tipo de acompanhamento. Mas pode ser utilizado também em preparações como rabanada, torradas e croquetes. Ingredientes 04 xícaras de farinha de trigo 01 sachê de fermento biológico 03 colheres de sopa de açúcar 02 xícaras de leite ½ xícara de leite de coco 02 ovos ½ xícara de margarina derretida 01 xícara de coco ralado Modo de fazer: - Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do coco e da farinha de trigo. Transfira a mistura para uma bacia e adicione a farinha de trigo e o coco ralado, reservando uma parte do coco para polvilhar o pão. Coloque no forno preaquecido a 180º C por cerca de 40 minutos. Quando estiver pronto, retire o pão do forno e polvilhe com o coco ralado, deixando-o pronto para servir!

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