Digno de café da manhã de hotel. A receita de ovos mexidos com creme de leite é ervas é ótimo para dar um "up" na primeira refeição do dia, além de sair um pouco do tradicional. Separe a frigideira e veja como fazer:Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- ervas, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Esquente uma frigideira em fogo médio, coloque a manteiga e espere derreter. Bata os ovos com o creme de leite, o sal, a pimenta e as ervas.
Coloque a mistura na frigideira e, com a ajuda de um batedor, mexa até os ovos coagularem. Vire os ovos em um prato e sirva ainda quente.
