A receita super fácil e saborosa pode ser feita em 30 minutos |
Aqui uma receitinha fit que você pode utilizar no café da manhã, no lanche a até no pré ou pós-treino. É o pão de queijo de frigideira. Ele é rico em proteínas, já que tem o iogurte e o ovo, e se destaca pela sua versatilidade. O recheio pode ser com frango desfiado, refogado, geleia, mel, carne moída, atum, sardinha e o que a imaginação puder criar.
1 ovo inteiro 1 clara de ovo 2 colheres de polvilho azedo 1 colher de (sopa) de água1 colher de (sobremesa) iorgute 3 fatias de queijo minas ou cottage Modo de preparoBater tudo no liquidificador ou mixer, com exceção do queijo minas. Leve um 1/3 da massa a frigideira anti-aderente pré-aquecida. Ao soltar na panela, vire e deixe dourar do outro lado. Pegue a queijo minas e coloque no recheio e faça um rolinho.Os recheios podem variar. Se quiser também pode substituir o iogurte por cottage lacfree, para quem tem intolerância a lactose.
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