Para refrescar! Confira receita de bolo sorvete de limão

IngredientesDa massa:- 230 gramas de manteiga sem sal - 180 gramas de açúcar cristal - 4 ovos - 240 gramas de farinha de trigo peneirada - 10 gramas de fermento em pó - Uma pitada de sal - 80 ml de suco de limão - Raspas de 2 limões sicilianos Do sorvete:- 2 latas de creme de leite de latinha (sem o soro) - 2 latas de leite condensado - 2 latas de suco de limão (pode misturar limão siciliano e limão tahiti) - 40ml de licor de limão Modo de preparo Para a massa: - Bata a manteiga e o açúcar até obter uma massa fofa e branca. - Adicione os ovos um a um, batendo bem a cada adição. - Misture a farinha com o fermento e o sal e peneire. - Acrescente a farinha aos poucos, intercalando com o suco. - Coloque as raspas dos limões e misture. - Jogue a massa dentro de uma fôrma de 21 cm, untada e enfarinhada. - Leve para assar em forno preaquecido a 170°C até que você espete um palito no centro e ele saia limpo. - Retire do forno e deixe esfriar. - Corte o topo do bolo, para ele ficar retinho, igualando-o. Para o sorvete: - Bata todos os ingredientes no liquidificador. Para a montagem: - Em uma forma de 21 cm coloque folhas de acetato por dentro de toda a borda. - Coloque o pedaço do bolo no fundo da forma e depois jogue todo o sorvete por cima. - Leve para o congelador por 6 horas. - Retire do congelador e sirva! Para conservar, depois de comer, o bolo tem que voltar para o congelador e ser tirado com 20 minutos antes de servir novamente.Receita: icouldkillfordessert