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GASTRONOMIA

Pipoca caramelada é uma das opções de lanche junino; confira

Receita leva apenas quatro ingredientes e é super fácil de ser preparada

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07/06/2015 às 14:54 • Atualizada em 02/09/2022 às 0:25 - há XX semanas
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A pipoca é uma receita simples, fácil de fazer e todo mundo adora! Ela é uma das opções de lanches juninos e com alguns ingredientes especiais pode ficar de dar água na boca. Confira: Ingredientes
4 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de milho para pipoca
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Em uma panela própria para fazer pipoca, ponha o azeite, o milho e o açúcar. Leve ao fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até o açúcar ficar com cor de caramelo claro. Cuidado para não queimar. Tampe a pipoqueira e abaixe o fogo. Cozinhe, sem parar de mexer, por mais 5 minutos ou até estourarem os grãos. Retire a panela do fogo e transfira o milho estourado para uma tigela. Arrume a pipoca em saquinhos individuais e sirva, em seguida, em tigelas.
Dica: se você não tiver a panela própria, mexa para cima e para baixo a panela normal pelo cabo durante o cozimento.

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