Público já pode conferir, degustar e votar em concurso

A 5ª edição do Festival Comida di Buteco, que reúne cultura e gastronomia em 30 bares da capital baiana, já está aberta e o público pode conferir, degustar e votar nos melhores petiscos até o dia 13 de maio. O modelo da edição 2012 segue o mesmo dos anos anteriores: os estabelecimentos participantes do concurso - cada um com um tira-gosto diferente - serão avaliados pelo público e por um júri formado por profissionais de gastronomia, boêmios, e formadores de opinião.Também será levando em conta na hora da avaliação, os itens de higiene do local, o atendimento e a temperatura das bebidas. O concurso, idealizado e organizado por Eduardo Maya, e realizado em parceria com a publicitária Maria Eulália Araújo, faz parte do calendário turístico oficial da Bahia e é uma oportunidade de resgatar e valorizar a culinária de raiz, demarcando roteiros urbanos, via a gastronomia.O boteco vencedor será aquele que conseguir a melhor média, no voto popular e no do júri. O resultado será conhecido durante a ‘Saideira’, festa de premiação, prevista para o dia 19 de maio.Botecos participantes:A Venda - Av. Iemanjá, 100 A - Boca do Rio - Salvador BA Prato: Camarão à moda d'venda Aconchego da Zuzu - Rua Quintino Bocaiúva, 18 - Fazenda Garcia - Salvador BA Prato: Sabor de butecoBar das Meninas - Rua General Braulio Guimarães, 39 - Jardim Armação - Salvador BA Prato: Dona Flor e seus dois maridosBar do Jonas - Rua Professor Gerson Pinto, Lote 7 - Quadra 41 - Costa Azul - Salvador BA Prato: Estrogonofe do sertãoBar do Luís - Rua Monsenhor Gaspar Sadoc, 467 - Costa Azul - Salvador BA Prato: Talhadinha de picanha com farofa da mamãe Bar do Ulisses - Rua Direita do Santo Antonio, 541 - Santo Antônio - Salvador BA Prato: Swing do mar Bar Koisa Nossa (Os Internacionais) - Tv. Engenheiro Allioni, 1 - Mouraria - Salvador BA Prato: Pastel sertanejoBeco da Rosália - Rua General Labatut, 137 - Ed. Shopping Colonial - Barris - Salvador BA Prato: Beijo bandidoBiritódromo - Rua Antônio Dias Martins, 11 - Box 1 e 2 - Ed. Mundo Novo - Santo Agostinho - Salvador BA Prato: Bisteca acebolada saborosa Boteco do Sabor - Rua Araujo Baston, 11 - Pituaçu - Salvador BA Prato: Ai como eu tô bandido!Cantina do Julliu’s - Rua da Galiléia de Cima, 96 - Bairro Roma - Salvador BA Prato: Bolinho de arroz com camarão ao bafo Caranguejo do Pascoal - Rua Olhos D'Água, 128 - Itapuã - Salvador BA Prato: Sim sinhô!Casa da Mãe - Rua Guedes Cabral, 81 - Rio Vermelho - Salvador BA Prato: Fumeiro à moda da mãe DonaevA - Rua Gilberto Freyre - Quadra E - Lote 04 - Stela Maris - Salvador BA Prato: Lambreta gratinada Escondidinho Bar e Restaurante - Vila São Roque, 192 - Campinas de Brotas - Salvador BA Prato: Vestidinho de xita Espaço da Neya.com - Rua Diógenes Alves, 144 - Térreo - Conj. São Judas Tadeu - Pernambués - Salvador BA Prato: Filé show Jabá do Sertão - Ladeira do Arco, 237 - Barbalho - Salvador BA Prato: Moela safada (in memoriam Paulo Leal)Jô da Bahia - Rua Prof. Francisco Góes Calmon, 50 - São Caetano - Salvador BA Prato: Flor de TietaLulas Bar - Vila São Roque, 11 - Campinas de Brotas - Salvador BA Prato: D'licia Mocambinho Bar - Rua da Faísca, 12 - Dois de Julho - Salvador BA Prato: Cumbuca da ZiraNavona Bar do Tonho - Rua Território do Rio Branco, 125 - Pituba - Salvador BA Prato: Ripa na chulipa Passarela - Rua João Gomes, 04 - Rio Vermelho - Salvador BA Prato: AtoladinhoPlatô - Rua Plinio Moscoso, 25 - Jardim Apipema - Salvador BA Prato: Furacão baianoPorto Caymmi - Rua do Meio , 237 - Praça Brigadeiro Faria Rocha - Rio Vermelho - Salvador BA Prato: Costela de porco à moda do PortoRecanto da Lua Cheia - Rua Rio Negro, 02 - Monte Serrat (Pedra Furada) - Salvador BA Prato: Peixisco da luaRecanto Tia Célia - Rua Padre Domingos de Brito, 1a travessa, 25 – Garcia - Salvador BA Prato: RamikiSiri Cascudo - Rua Orlando Imbassahy sn - Loteamento Stella (ref. Village Petromar) - Stela Maris - Salvador BA Prato: SirigueijoTampinha - Rua Caetano de Moura, 34 - Federação - Salvador BA Prato: Coxinha de asinha do TampinhaThyliu’s Sabores do Lula - Mercado do Ogunjá, Box 102 - Av. General Graça Lessa , s/n - Brotas - Salvador BA Prato: HellmajúVista pro Mar - Rua Sargento Renato Santos, 7 B - Itapuã - Salvador BA Prato: Arrumadinho de fumeiro