Que tal inovar na sobremesa? Aprenda a fazer copinho de capuccino

Modo de preparo
Em banho maria, derreta o chocolate fracionado e disponha em forminhas de muffin de silicone. Reserve na geladeira. No liquidificador, bata o leite de coco quente com o coco ralado fresco até formar uma pastinha. Em seguida, adicione as castanhas de caju e o mel e bata. Reserve. Em uma tigela, misture o chocolate meio amargo derretido, o café passado, a essência de baunilha e a mistura batida de castanha de caju e leite de coco. Com as forminhas com chocolate já refrigeradas, desenforme e disponha no fundo de cada uma, uma porção da mistura de castanha de caju e leite de coco e complete com a segunda mistura (de chocolate, café, essência de baunilha e da mistura de castanha de caju e leite de coco). Leve ao refrigerador por 1 hora. Polvilhe com café instantâneo e sirva.