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GASTRONOMIA

Quer aproveitar o "frio"? Confira receita de choconhaque

Bebida é servida quente e é ótima para curtir o fim do dia neste clima "friozinho"

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Redação iBahia

16/05/2016 às 23:32 • Atualizada em 01/09/2022 às 13:28 - há XX semanas
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Ingredientes 2/3 xícara(s) de chá de conhaque ou brandy 4 colher(es) de sopa de chocolate em pó (de preferência sem açúcar) 1 litro de leite bem quente Canela em pau a gosto Pitadas de noz-moscada 1 colher(es) de café de cravo 3 xícara(s) de chá de açúcar mascavo Modo de preparo Adicione o açúcar, o cravo, o leite, o chocolate e o brandy em uma panela no fogo e misture bem. Leve ao fogo e quando estiver homogêneo retire do fogo e sirva nas canecas. Polvilhe uma pitada de noz-moscada e coloque um palito de canela ao lado para ser usado como mexedor.

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