Receita: Coquetel de camarão

O dia das mães está chegando e todo filho fica querendo fazer algo diferente para agradar a mamãe. Para ajudar nessa missão, a Nutrimar pescados desenvolveu uma receita fácil para que os filhos preparem e presenteie suas mães na sua data especial. Sendo assim, a ideia é se transformar em um verdadeiro chef e preparar essa delicia de receita.

Ingredientes:

1 kg de camarão médio descascado e congelado
400 gr de camarão grande sem cabeça (para decorar)
Ferver por 3 minutos em água quente escorrer e depois temperar c/ sal e pimenta do reino e reserve.

MOLHO ROSE

3/4 de xic. de chá(200grs) de creme de leite c/soro
1 col de sopa(5 ml) de limão
3 cls de sopa (30ml) de catchup
8 gotas de molho ingles
2 cols de sopa) de conhaque
1 col de chá de sal e meia col café de pimenta do reino

Modo de fazer: Misture todos os ingredientes, junte os camarões fervidos, monte em taças transparente e decore com 2 camarões grandes, fervidos e sem casca, nas laterais das taças. O rendimento dessa receita é de 6 porções.