O clássico bolo de chocolate pode ser feito de várias maneiras. Nessa receita, você aprenderá a preparar essa delícia com iogurte e óleo. A massa pode ser preparada à mão, dispensando o uso da batedeira.
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Ingredientes:1 pote de iogurte natural de 170 g 3 ovos 1 pote (do iogurte) de açúcar 1 pote (do iogurte) de chocolate em pó 3 potes (do iogurte) de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento 1 ou 2 potes de 350 g de nutella para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear use 2) 1 pote (do iogurte) de óleo
Modo de preparo:Em uma tigela, misture com um batedor os ovos e o iogurte. Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem. Coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando. Por último, o fermento. Coloque a massa em uma forma de 20cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido, a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo. Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque nutella. Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com nutella.
Fonte: Receitas Supreme
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