Para quem anda enjoado dos milkshakes tradicionais de chocolate, morango e baunilha, uma boa opção é o sabor marshmallow. A receita é fácil, prática e deliciosa.
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Ingredientes:
12 marshmallows grandes
3 bolas de sorvete de creme ou baunilha
1/2 xícara de leite
1 colher de café de essência de baunilha
espetinhos de madeira tipo churrasco
Modo de preparo:
Coloque 3 marshmallows em cada espeto e torre-os levemente sobre o fogo do fogão. Deixe esfriar.
Misture no liquidificador o sorvete, o leite, a baunilha e os marshmallows torrados - mas não todos, só uns 8 ou 9.
Bata bem, até que fique bem cremoso. Coloque o milkshake em copos decorados com bastante calda de chocolate.
Lembra dos marshmallows que sobraram? Agora é só usá-los para colocar por cima, no copo. Enfeite com mais calda ou com chocolate granulado.
Dica:
Se na hora de bater no liquidificador você achar que o milkshake ficou grosso demais, é só colocar um pouquinho mais de leite. Se acontecer o contrário e a sua bebida estiver muito líquida, aí é só por duas colheres a mais de sorvete.
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