Está precisando de Creme Cheese para uma receita e não tem o ingrediente em casa? Não se preocupe. Seu problema será resolvido com apenas quatro ingredientes: leite, vinagre, margarina e creme de leite. Confira a receita!
Ingredientes:
500ml de Leite Integral
1 e ½ colher (sopa) de Vinagre de Vinho Branco
1 colher (sopa) de Margarina
2 colheres (sopa) de Creme de Leite sem soro
Sal (a gosto)
Modo de preparo:
Adicione 500ml de leite em uma panela e deixe ferver, retire do fogo e misture 1 colher e ½ (sopa) de vinagre de vinho branco e misture por 5 minutos. Volte a mistura para o fogo e deixe ferver por mais 5 minutos. Coe tudo em um peneira forrada com filtro de papel e reserve. No liquidificador adicione o leite talhado, 1 colher (sopa) de margarina, sal e 2 colheres (sopa) de creme de leite, bata por 3 minutos, leve para gelar e aproveite.
Se ficar com alguma dúvida, veja o vídeo do passo a passo!
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