Sindileite-BA promove ação comemorativa ao Dia Mundial do Leite

Neste sábado, 1º de Junho, é comemorado o Dia Mundial do Leite. Para celebrar a data, será montado um stand no piso L1 do Shopping Paralela (em frente à entrada principal), onde o público poderá degustar uma variedade de produtos lácteos e receber atendimento nutricional gratuito. Além disso, serão distribuídos materiais informativos e brindes. O local abrirá das 9h às 22h. Veja também:Chef mundialmente premiado promove curso em Salvador A data é comemorada em diversos países como forma de incentivar o consumo de leite pela população e de divulgar seus benefícios à saúde. Em Salvador, a programação é realizada pelo Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Leite do Estado da Bahia (SINDILEITE-BA). O Estado da Bahia é o maior produtor de leite da região Nordeste.

Maior fonte de cálcio e fundamental em qualquer fase da vida, o leite é um forte aliado no desenvolvimento e manutenção da nossa saúde

O leite, maior fonte de cálcio e fundamental em qualquer fase da vida, é um forte aliado no desenvolvimento e manutenção da nossa saúde, inclusive como preventivo de algumas doenças. No entanto, os brasileiros chegam a consumir 89% e 41% a mais de refrigerante e cerveja, respectivamente, do que leite. De acordo com a Organização das Nações Unidas (ONU), o ideal é consumir de 200 a 220 litros por ano, o que equivale a três porções diárias de leite e derivados, mas os brasileiros ingerem apenas cerca de 160 litros por ano. Preocupada com tal situação que assola não só o Brasil, mas o mundo, a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), instituiu em 2001, o dia 1 de junho como sendo o Dia Mundial do Leite.