O Sorvetão de Bis é feito com três ingredientes que combinam muito: sorvete, brigadeiro e chocolate. Juntos e gelados eles formam essa deliciosa sobremesa e o modo de preparo é simples. Quem não tiver uma forma com o fundo removível pode forrar uma forma normal com plástico filme usando uma metragem maior, de maneira que ele fique para fora da forma. Depois que o sorvetão estiver montado e congelado, basta retirá-lo com a ajuda do plástico. Confira a receita:
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Ingredientes:
1 litro de sorvete sabor creme (ou da sua preferência)
3 a 4 caixas de chocolate Bis branco e preto (a quantidade exata de Bis vai depender do tamanho da sua forma)
1 Receita de brigadeiro
1 forma de fundo removível
Opcional: 1/2 creme de leite sem soro
Modo de preparo:
Intercale Bis Preto e Bis Branco ao redor da forma e forre o fundo da vasilha com Bis picado. Coloque uma camada de sorvete, outra camada de Bis, mais uma camada de sorvete e então a camada de brigadeiro. Finalize com mais uma camada de sorvete e leve ao freezer para gelar por cerca de quatro horas. Se quiser, enfeite com morangos e, na hora de servir, retire a sobremesa do freezer com 15 minutos de antecedência.
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