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GASTRONOMIA

Sobremesa de filme? Aprenda a fazer waffle em apenas três passos

É possível criar o Waffle em uma frigideira

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Redação iBahia

16/03/2022 às 15:00 • Atualizada em 28/08/2022 às 19:45 - há XX semanas
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Foto: divulgação

O waffle é uma receita completa, que pode ser feita a qualquer hora do dia, seja no café da manhã ou no lanche. O doce fica ainda melhor acompanhado por sorvete, e hoje o iBahia junto a Häagen-Dazs vai te ajudar a criar uma receita para deixar todo mundo de água na boca.

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Ingredientes:

● Farinha de trigo 2 xícaras (chá)

● 1/2 xícara de açúcar (chá)

● 3 ovos

● 1 xícara (chá) de leite

● 1/2 xícara (chá) de manteiga

● Sal a gosto

● 1 colher (sopa) de fermento em pó

● 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Como fazer?

  1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar, depois adicione o fermento, leite e a manteiga derretida. Misture. Coloque a baunilha e adicione a farinha gradualmente, mexendo bem até virar uma mistura homogênea.
  2. O próximo passo é colocar a concha com a mistura sobre o molde do waffle no aparelho já aquecido.
  3. Use uma espátula para facilitar na cobertura dos quadradinhos do molde. Retire a massa quando ela estiver dourada e tostada.

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