A palha italiana é um doce que caiu no gosto do brasileiro. A receita, que leva prioritariamente leite condensado, chocolate em pó e biscoito maisena, fica pronta em apenas 40 minutos e rende até 15 unidades.
O modo de preparo é do site da Vovó Palmirinha, que ensina de um jeito fácil e rápido a receita da palha italiana. Veja abaixo ingredientes e passo a passo:
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 colher (sopa) de manteiga
- 1 pacote de biscoito maisena picado grosseiramente (200g)
- manteiga para untar
- açúcar de confeiteiro para passar
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Desligue e misture o biscoito até que fique homogêneo.
Espalhe em uma fôrma de 22cm X 30cm untada e alise com uma colher.
Deixe esfriar e corte em quadrados.
Passe pelo açúcar de confeiteiro, embrulhe em papel celofane e amarre com fitinhas.
AUTOR
Redação iBahia
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