Refrescante e super fácil de fazer: assim é a tradicional sobremesa gelatina mosaico. Perfeita para agradar toda a família, a receita, dada pela Nestlé, leva 7 ingredientes e rende 14 porções. Confira!
Gelatina Mosaico
Ingredientes
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor limão;
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi;
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango;
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor uva;
- meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g);
- 1 lata de leite condensado;
- 1 medida (da lata) de Leite Líquido
Modo de preparo
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- Em recipientes refratários retangulares ou quadrados, prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria.
- Deixe esfriar e leve à geladeira, até que fiquem bem consistentes. Retire da geladeira e corte em cubos. Reserve.
- Junte 5 colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
- Em um liquidificador, bata o Leite condensado com o Leite líquido e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo.
- Coloque os cubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a mistura de Leite condensado e leve à geladeira até ficar consistente.
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