Tudo sobre as delícias do biscoito Oreo, o mais vendido do mundo

Criado em 1912, o biscoito crocante de chocolate com recheio de baunilha é muito pop em Hollywood: quem assiste a filmes e séries americanas bem sabe. Talvez daí tenha ganhado o mundo, ostentando, hoje, um faturamento de mais de US$ 2 bilhões por ano e a quinta maior fanpage do Facebook no planeta, com mais de 41 milhões de fãs. Só quando já era uma senhora centenária, a marca desembarcou em Salvador, no segundo semestre deste ano. Bora aproveitar a novidade?

Uma das primeiras embalagens do biscoito: 1920 (Foto: Divulgação)

PARCERIAS
Líder no mercado de biscoitos dos Estados Unidos, Oreo combina com muitas coisas. A crocância do biscoito é inconfundível. Dá para consumir da forma clássica (lamber o recheio e molhar a bolacha) até com sorvete.

O milk shake do Bob´s (Foto: Divulgação)

Sabendo disso, para aumentar as possibilidades de consumidores e expandir mercado, a Mondelez Brasil, empresa que detém a marca no país, se associa, eventualmente, a outras companhias. Com isso, é possível aproveitar o sabor do biscoito em misturas como no milk shake da rede de fast food Bob’s ou nas barras de chocolate Laka, da Lacta.

As barras de chocolate Laka e Milka (Foto: Divulgação)

A empresa ainda se associou com a Milka, que no Brasil só é encontrada em lojas de importados e, com o McDonalds, no início do ano, quando o biscoito fazia parte do McFlurry, sobremesa da marca de restaurantes.

PREÇOSAntes de sair em busca do ouro negro, saiba onde comprar os deliciosos biscoitos na capital baiana e os preços cobrados por esses lugares. Extra Hipermercados A embalagem de 90g sai por R$ 2,99. Já a de 36g custa R$ 1,49 Atacadão A embalagem de 90g é vendida por R$ 1,89

Hiperideal
O pacote de 90g custa R$ 2,65; o de 36g sai por R$ 1,29. Já a embalagem com quatro pacotes de 36g é vendida por R$ 3,99

Perini
A embalagem de 90g custa R$ 2,80; a de 36g sai por R$ 1,20 e a com quatro pacotes de 36g é vendida por R$ 4,50

Dia Supermercados A versão de 90g sai por R$ 2,99 Deli & cia A embalagem de 90g é vendida por R$ 2,99 e a 36g por R$ 1,70 RECEITAS

Torta da Dolce Vila (Foto: Angeluci Figueiredo)

Ingredientes do bolo 3 ovos grandes 1/2 xícara de óleo 1 colher de chá de essência de baunilha 2 xícaras de açúcar 250 ml de leite 3 xícaras de trigo 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Preparo do bolo
Em uma batedeira, bata os ovos até ficarem bem clarinhos. Adicione o óleo sem parar de bater. Coloque o açúcar de uma só vez e continue batendo. Adicione a baunilha. Aos poucos, despeje o trigo e o leite. Depois de bem batido, adicione o fermento e misture só por alguns segundos. Despeje a mistura em duas formas untadas com margarina e trigo. Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Ingredientes do recheio 500g de chocolate branco 200 ml de creme de leite 1 colher de sopa de manteiga 1 pacote de biscoito Oreo

Preparo do recheio
Derreta o chocolate branco e adicione o creme de leite e a manteiga. Mexa até obter um creme denso, depois adicione os biscoitos cortados ao meio. Bata tudo na batedeira até formar um creme.

Preparo do prato
Coloque o primeiro disco de bolo em um prato. Despeje todo o recheio e espalhe com uma colher formando uma camada de aproximadamente 2 cm de altura. Coloque o segundo disco de bolo em cima do recheio e decore como quiser.

Blondie do Atelier Bombom (Foto: Angeluci Figueiredo)

Ingredientes do bolo 500g de chocolate branco 300g de manteiga 8 ovos grandes 320g de açúcar refinado 300g farinha de trigo 300g de biscoito Oreo cortado em 4 partes

Preparo do bolo
Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria, junte a manteiga também derretida e reserve. Bata bem os ovos e o açúcar e junte à mistura de chocolate e manteiga. Adicione a farinha de trigo até ficar homogêneo. Junte o biscoito. Leve ao forno médio por 25 a 30 minutos, numa assadeira untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga.

Ingredientes da cobertura 500g de chocolate 175g de creme de leite 10 unidades de biscoito Oreo triturado

Preparo da cobertura
Derreta o chocolate, junte o creme de leite e o biscoito triturado. Cubra o blondie e decore com os biscoitos.

Que nem cocaína
Em 2013, estudantes da Universidade do Connecticut, nos Estados Unidos, realizaram uma pesquisa polêmica, que relacionou o prazer que o cérebro tem quando se come Oreo com o mesmo causado pelo consumo de cocaína. Segundo o resultado da pesquisa, comer o biscoito ativa o mesmo local do cérebro que o uso da droga.

De acordo com os pesquisadores, o comportamento apresentado por ratos poderia também ser observado em humanos. Apesar de controversa, a pesquisa mostrou um dado curioso: as cobaias começam a comer o biscoito pelo recheio, assim como muitas pessoas. Os pesquisadores, no entanto, não revelaram se eles molhavam a bolacha no leite.

Pra sonhar
Presente em mais de 100 países, Oreo é um dos mais populares biscoitos dos Estados Unidos. No mundo inteiro são oferecidos sabores diversos, alguns específicos para determinadas regiões, como o de doce de leite, vendido apenas na Colômbia e na Argentina.

Aqui no Brasil, foi lançado recentemente o de chocolate, que ainda não chegou nos mercados de Salvador. Nos EUA, o biscoito possui mais de 15 variações, desde o sabor original com recheio de baunilha até o incomum “Bolo de Aniversário”. Curtiu os sabores oferecidos nos EUA? Reze, que logo logo chegam por aqui.