Em busca de um lanche rápido e prático? Então, confira essa receita de bolinhas de queijo. Ela leva apenas 4 ingredientes e o rendimento é de 24 unidades. O prato é extremamente saboroso e a criançada vai amar!
Na lista de ingredientes, indicada pelo site Ana Maria Braga, contém polvilho doce, ovos, queijo e óleo pra fritar. Não tem erro! Confira abaixo o passo a passo completo da receita, que leva apenas 30 minutos e aproveite.
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Bolinhas de queijo
Ingredientes
- 100 g de polvilho doce
- 3 ovos
- 500 g de queijo minas padrão (ou muçarela) ralado grosso
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Misture bem os 3 ingredientes (ajuste o sal, se necessário), cubra e deixe em repouso na geladeira por 2 horas.
- Modele bolinhas e frite em óleo quente abundante até dourarem.
- Deixe escorrer sobre papel absorvente e sirva.
