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Gastronomia

Veja como fazer peixe empanado na airfryer em 30 minutos

Prato tem rendimento de 2 porções. Confira o passo a passo!

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Redação iBahia

09/08/2023 às 12:00 - há XX semanas
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					Veja como fazer peixe empanado na airfryer em 30 minutos
Foto: Divulgação / Receitas Globo

A receita de peixe empanado na airfryer é simples e fácil de se preparar. A solução é perfeita para quem busca praticidade na cozinha. O prato, indicado pelo site Receitas Globo, fica pronto em apenas 30 minutos e tem rendimento de 2 porções.

Na lista de ingredientes há muitos temperos comuns e alguns são essenciais para deixar o peixe saboroso. Ficou com curiosidade? Confira abaixo todo o passo a passo

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Peixe empanado na air fryer

    Ingredientes:

    Peixe

    • 240 gramas de filé de tilápia (ou um peixe de sua preferência)
    • 40 mililitros de suco de limão
    • 1 dente de alho picado
    • Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino a gosto
    • 65 gramas de farinha de trigo
    • 1 ovo batido
    • 65 gramas de farinha de trigo a gosto
    • Azeite a gosto

    Molho tártaro

    • 15 gramas de cebola picada
    • 40 gramas de picles de pepino picado
    • 15 gramas de cenoura picada
    • 15 mililitros de suco de limão
    • 120 gramas de maionese
    • Pimenta-do-reino a gosto
    • Sal a gosto
    • Salsinha picada a gosto

    Modo de Preparo:

    Peixe

    1. Tempere os filés de tilápia com limão, alho picado, sal a gosto e pimenta-do-reino a gosto.
    2. Tempere também a farinha de trigo, o ovo batido e a farinha de milho com sal e pimenta-do-reino a gosto.
    3. Passe cada um dos filés de tilápia na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último na farinha de milho.
    4. Unte a bandeja da air fryer com azeite a gosto.
    5. Coloque os filés de peixe empanado na bandeja e, sobre eles, derrame mais um fio de azeite.
    6. Leve à air fryer a 180 graus Célsius por 10 minutos.
    7. O peixe empanado na air fryer está pronto para servir.

    Molho tártaro

    1. Em uma tigela, coloque a cebola picada, o picles de pepino picado, o suco de limão, a maionese, a pimenta-do-reino a gosto, o sal a gosto e a salsinha picada a gosto.
    2. Misture bem todos os ingredientes do molho tártaro e sirva com o peixe empanado na air fryer.
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