Veja como fazer um bolo fofíssimo de Iogurte no liquidificador

Que tal aprender uma receita rápida e deliciosa de bolo de iogurte no liquidificador? Essa é uma receita que pode ser feita em poucos minutos e com o potencial de surpreender os familiares e amigos. Veja o passo a passo dessa receita retirada do portal Cybercook.

Iogurte Natural 1 copo

Farinha de trigo 2 copos

Açúcar 2 copos

Ovo 4 unidades

Fermento químico em pó 1 colher (sopa)

Óleo de girassol 1/2 copo

1. Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador, deixando o fermento por último. Despeje a massa em uma assadeira redonda, com furo no meio, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido, à 180ºC (médio), até assar (ao enfiar no bolo um palito, ele deve sair limpo).

Observação: Utilize o copo de iogurte como medida dos outros ingredientes.