Começa nesta sexta-feira (18) e vai até o dia 10 de novembro a 15ª edição do Salvador Restaurant Week. O evento vai manter o seu formato com entrada, prato principal e sobremesa no almoço e jantar a preços fixos. Ao todo, são 61 restaurantes participando do evento.
Durante o evento, menus completos ao público (com entrada, prato principal e sobremesa) terão o custo fixo de R$ 46,90 + R$ 1 no almoço e R$ 58,90 + R$ 1 no jantar. O R$ 1 será doado para o Instituto dos Cegos da Bahia.
O tema deste ano é 'A Cozinha Mediterrânea'. “Apostaremos na multiplicidade, na filosofia dos povos mediterrâneos, onde comer bem, celebrar o alimento e compartilhar a mesa de forma saudável, com amigos e familiares, fazem parte do estilo de vida”, explica Fernando Reis, responsável pelo evento no Brasil.
Assim, os chefs são convidados a pensar e expor suas criações para o evento, inspirados nessa filosofia, nos ingredientes frescos, leves e naturais; com os preparos típicos do litoral mediterrâneo: peixes frutos do mar, grãos, oleaginosas, vinhos, legumes, regados a muito azeite.
Votação dos premiados
Durante a SRW, o público poderá votar em 5 categorias – Melhor Restaurante, Melhor Menu Week, Melhor Custo/Benefício, Melhor Atendimento e Chef Destaque - que irão eleger os melhores do festival deste ano. A votação poderá ser feita no site do evento .
Premiação
A Premiação dos Vencedores, que envolve a 14ª e a 15ª edições de 2019, vai acontecer no dia 4 de dezembro, no Salvador Shopping.
Reservas
Para comodidade dos clientes, as reservas podem ser feitas pelo site . A plataforma é gerenciada pela Maítre, uma empresa de Food Service própria, desenvolvida para as necessidades da Restaurant Week e demais eventos, garantindo segurança e tranquilidade.
Serviço:
15ª edição da Salvador Restaurant Week
Período: de 18 de outubro a 10 de novembro
Valores: Menus completos para o público, com entrada, prato principal e sobremesa ao custo fixo de: R$ 46,90 + R$ 1 de doação para o Instituto dos Cegos da Bahia, no almoço, e R$ 58,90 + R$ 1, no jantar.
Lista dos restaurantes participantes:
33 DownTown, 33 Steakhouse, Al Mare, Alfredo, Barbacoa, Barravento, Bella Napoli, Bistrô 1 por Leot Rammos, Bistrot Trapiche Adega, Bottino, Boucherie Boutique de Carnes, Brasa & Lenha, Cantina Dom Bello, Cathedrall, Casa di Vina, Cais do Porto, Cedro, Confraria das Ostras, Confeitaria Priscilla Diniz, Coffeetown Salvador, Das, DOQ BBQ, Du Chef Arte e Gastronomia By Lucius Gaudenzi, El Carreiro, Enoteca Salvador, Ferreiro, Gattai, Haack Restaurante, Ibérico, Isola dei Sapori, Ipitanga - Mais Hotel, Lafayette, La Lupa, La Pulperia, Le Canard, Mamma Jamma, Martim Pescador – Barra, Martim Pescador – Pituba, Mercato Del Mare, Mistura - Itapuã, Minyara Rotisseria, Ori, Paris 6, Paraíso Tropical, Portogaia, Restaurante Casarão, Red Restaurante, Rincon Bueno, Riz Bistrot, Rhoncus Beer Garden, Salvador Dali, Shiro Restaurante, Solar – Graça, Solar - Rio Vermelho, Soho - Marina, Soho – Paseo, Spice Bahia, Taberna Solares, Tonico Gastronomia Brasileira, Wish Hotel da Bahia Genaro de Carvalho, Zafferano.
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