Casada com um nutricionista, a alimentação de Ivete Sangalo não poderia deixar de contar com uma saladinha saudável. E, acredite se quiser, o prato predileto da artista é uma salada preparada pelo maridão, que mistura alface, morangos e até pimenta, com tiras de filé.
Daniel Cady preparou o prato e dividiu a receita nos bastidores do programa Superstar, em que Ivete é uma das juradas. O prato leva o nome carinhoso de 'Salada da Mama'. Aprenda a receita:
Ingredientes:
- 150g de filé-mignon cortados em tiras bem fininhas
- 1 pé pequeno de alface comum
- 1 caixa de morangos
- 1 pacote de mussarela de búfala
- 1 caixa de tomate cereja
- Folhas de manjericão a gosto
- 1/2 pepino sem sementes e cortados em palito
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes e cortadas em rodelas finas
- 1 punhado de folha de hortelã
- 1 pé pequeno de alface romana
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora
Molho- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Sal (pouca quantidade)
- Azeite de Oliva extra virgem