Atendendo a pedidos, o saboroso evento gastronômico do Instituto Mauá, “Delícias do Porto”, retorna ao pôr do sol das sextas-feiras, no Largo do Porto da Barra. A partir das 17h30, o happy hour com vista privilegiada para a Baía de Todos os Santos é temperado com o melhor da legítima culinária baiana.
No cardápio variado, o público encontra desde pratos incrementados, como o sarapatel, a maniçoba, caruru, feijoada e rabada, a petiscos à base de aipim e carne do sol, além de tortas de diversos sabores, beijus preparados na hora, espetinhos, crepes, pastéis, caldos e o insubstituível acarajé com vatapá e camarão. O menu de sobremesas inclui bolos, mingaus, salada de frutas, pudim, cocadas e doces. A trilha sonora segue no embalo do regionalismo, ao som do tradicional forró pé de serra, com o músico Zé Costa.
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