E quando bate aquela vontade comer bolo? Ainda mais quando a visita chega de surpresa, hein? Aquele lanche da tarde que dá certo: bolo e café. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo:
Ingredientes:
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- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 copo de açúcar
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Bata os ovos, o açúcar e a margarina no liquidificador por cerca de 1 minuto.
- Bata a farinha e o leite aos poucos, adicione o fermento em pó e bata tudo por mais 1 minuto.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser espetado na massa.
Pronto. Depois é só aguardar esfriar um pouco e servir. Agora, para o bolo ficar ainda mais fofinho, você precisa de um bom liquidificador. Sabe aonde comprar um? Na Le Biscuit! E lá você encontra ótimas opções de descontos e ainda concorre a uma viagem com a família.
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