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Sobremesa: aprenda como se faz pavê de abacaxi com coco

Confira a receita e o modo e preparo

Especial Publicitário • 29/11/2022 às 11:43 • Atualizada em 30/11/2022 às 17:51 - há XX semanas

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					Sobremesa: aprenda como se faz pavê de abacaxi com coco
Foto: Divulgação Paula Machado

Se você ama um doce, está no lugar certo. Aprenda a fazer um pavê de abacaxi com coco em menos de uma hora. Confira a receita e o modo e preparo:

Ingredientes:

Leia mais:

· 1 abacaxi cortado em pedaços pequenos

· 3 ovos

· 1 lata de leite condensado

· a mesma medida da lata com leite integral

· 1 lata de creme de leite

· 6 colheres não muito cheias de açúcar

· 100 g de coco ralado

Modo de preparo:

1. Leve o abacaxi cortado em pedaços pequenos ao fogo com 4 colheres de açúcar.

2. Deixe cozinhar até secar todo líquido e dar uma douradinha, coloque em uma forma e reserve.

3. Em uma panela misture bem o leite condensado, o leite integral e 3 gemas, leve ao fogo baixo mexendo sem parar até engrossar.

4. Retire do fogo e despeje sobre o abacaxi.

5. Bata as claras em neve, adicione 2 colheres de açúcar e o creme de leite sem o soro (o creme de leite deve ser incorporado devagar e à mão).

6. Coloque esse creme por cima e finalize com coco ralado que pode ser fresco ou não.

7. Sirva bem gelado.

Veja também: O que dá para fazer na air fryer? Confira receitas deliciosas!

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