Foco na dieta! Aprenda como fazer chocolate quente sem lactose

É intolerante à lactose ou cortou o item do cardápio? Você também pode tomar um chocolate quente cheio de sabor! Essa receita leva leite vegetal, cacau, farinha de aveia e chocolate negro. O resultado? Uma bebida gostosa e nada enjoativa, já que não fica tão doce assim. Ingredientes: - 250ml leite (pode ser vegetal, para as versões vegan e sem lactose) - 5g de cacau - 10g de farinha de aveia (podem usar flocos e triturar no fim ou fazer farinha com eles antes, uso a varinha mágica) (sem glúten para um resultado sem glúten) - 10g (1 quadrado grande) de chocolate negro (preferencialmente com mais de 70% de cacau) *Você pode usar versões vegan, sem lactose e sem glúten Preparação: - Num tacho juntar o leite de soja, o cacau e a aveia, peneirando esta última, e levar a fogo médio. - Deixar ferver, mexendo até engrossar. - Quando estiver mais espesso e consistente adicionar o chocolate negro, caso se deseje usar.