O iBahia ensina nesta terça-feira (31) uma receita de pão pra lá de saborosa e super fácil de fazer. Para tudo ficar pronto, será preciso apenas 11 ingredientes e menos de 2h. A receita rende mais de 10 porções e é uma ótima opção para o café da manhã, lanche ou jantar. Confira o passo a passo abaixo
Ingredientes
Leia mais:
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 1 pacote de fermento para pão
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 pitada de sal ou a gosto
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 pacote de queijo ralado
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador (exceto a farinha de trigo).
- Coloque a farinha de trigo depois de ter batido todos os ingredientes e bata novamente.
- Despeje em uma fôrma untada e polvilhada e deixe descansar por 50 a 60 minutos (até crescer o bastante).
- Aqueça o forno pelo menos uns 10 minutos antes de colocar o pão para assar.
- Coloque o pão no forno e aguarde de 30 a 40 minutos.
- Depois pincele com manteiga e jogue queijo ralado nele ainda quente.
Dica
Coloque o pão para descansar em um lugar sem muito barulho e que não tenha corrente de ar. Quando ele estiver assando, evite ficar abrindo o forno para olhar. Comece a verificar apenas a partir de uns 30 minutos, após ele ter sido colocado para assar.
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