Gastronomia

Cuscuz especial em 30 minutos: aprenda receita com recheio de queijo com banana da terra 

Preparo leva apenas cinco ingredientes e pode render até 8 porções.

Redação iBahia
24/05/2022 às 7h00

1 min de leitura

Que cuscuz é gostoso com quase tudo, isso todo mundo já sabe. Mas, nesta terça-feira (24), o iBahia traz uma receita muito saborosa para o café da manhã: a massa leva recheio de queijo e banana da terra. Como se não bastasse ficar uma delicia, a receita ainda rende até 8 porções e fica pronta em 30 minutos. Confira o passo a passo abaixo:

Foto: Reprodução

Cuscuz de queijo com banana da terra

Ingredientes 

  • 1 pacote de massa de cuscuz (500 g)
  • 3 bananas da terra maduras
  • 400 g de queijo mussarela fatiado
  • Sal e açúcar

Modo de preparo 

  1. Molhe a farinha de cuscuz com água e acrescente o sal, açúcar a gosto, deixe descansar um pouco. Corte a banana em tiras.
  2. Coloque no cuscuzeiro uma camada de farinha de cuscuz, uma camada de banana, uma de farinha de cuscuz, outra de queijo, até não ter mais nada.
  3. Coloque no fogo por mais ou menos 30 minutos.
  4. Desenforme e saboreie com um cafezinho fresquinho.

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