Gastronomia

Adoce seu dia: aprenda a fazer milkshake de chocolate

Receita é super prática e você pode utilizar brigadeiro e pedaços de biscoito crocante para enfeitar o copo

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)
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Tem filhos? Que tal preparar um delicioso milk shake para alegrar a garotada? A receita é super prática e você pode utilizar brigadeiro e pedaços de biscoito crocante para enfeitar o copo. Confira o passo a passo!

Foto: Divulgação / Treloso

Ingredientes:
- 3 bolas de sorvete de creme
- 1 copo de leite
- 6 unidades de biscoito de chocolate
- 100g de açúcar
- 1 colher de crocante de açúcar

Brigadeiro
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de achocolatado
- 1 colher de manteiga

Modo de Preparo:
Brigadeiro

- Coloque em uma panela uma lata de leite condensado, com as duas colheres de achocolatado e uma colher de manteiga. Mexa até aparecer o fundo da panela.

Milk shake:
- Derreta em uma panela 100 gramas de açúcar;
- Assim que estiver em ponto de caramelo, derrube em uma superfície untada;
- Espere esfriar e em seguida quebre em pequenos pedaços;
- Quebre o biscoito em pequenos pedaços também e coloque em um copo com biscoito;
- Bata no liquidificador o leite com as bolas do sorvete;
- Depois de pronto, despeje no copo;
- Para decorar, passe na borda do copo um pouco de brigadeiro e polvilhe com pedaços de biscoito e crocante de açúcar.